披薩家族GOGO車營業時間為每個禮拜三跟禮拜五，下午四點到晚上八點。位於車水馬龍的新莊中誠街與中華路交叉路口,披薩家族GOGO車開幕至今不到三個禮拜，是新莊地區第一家披薩餐車。餐車麻雀雖小，但五臟俱全，一個披薩從桿麵皮、鋪料、進磚窯烘烤，全都在餐車上進行，不到十分鐘，美味披薩就可出爐。
這裡的披薩不靠任何電器輔助，提供正統的「柴燒披薩」。老板Raymond表示，除了部分磚窯來自台北市的北投磚窯廠，幾乎整台餐車都是自己製作。烤披薩的木材更是嚴選來自高雄縣阿蓮鄉的龍眼木，龍眼木除了有硬度高、耐燒的特性，還可以讓披薩有股淡淡柴香味，光是營業前熱窯所需時間就長達兩小時。
